Mise à jour en cours...Les meilleurs restaurants où vous goûterez la cuisine italienne et les tavernes typiques où vous pouvez découvrir la cuisine du lac de Garde et des vallées proches. Le rituel de la convivialité est l’un des éléments essentiels de l’hospitalité de lac. Dans les périodes de la haute saison, et en week-ends aussi, les restaurants sont pleins des personnes, donc il est bien de réserver en avance Dans les périodes de la basse saison les restaurants ont un jour hebdomadaire de fermeture. Il y a beaucoup de huttes alpestres dans les montagnes, et DEagriturismi (fermes de vacances) ce régénèrent les voyageurs sur les voies de vélo de trekking et de montagne, avec la cuisine paysanne.
Ristorante Al Caval – Torri del Benaco – tel. 045 7225083
Isidoro Consolini est un des chefs les plus créatifs de la Riviera: son menu ne comporte que les meilleurs ingrédients locaux.
Taverna Kus – San Zeno di Montagna – tel. 045 7285667
Giancarlo a conçu Zanolli Taverna Kus, qui se trouve sur une ancienne ferme, le point de référence pour la bonne cuisine sur le Mont Baldo.
Le Vele – Garda – tel. 045 7256381
C’est un endroit intéressant si vous voulez vous assoir sur le boulevard en face du lac de Garda et déguster du poisson d’eau douce du lac.
Vecchia Malcesine – Malcesine – tel. 045 7400469
Leandro Luppi a créé un bijou à côté de l’église paroissiale: un petit restaurant qui peut accueillir trente places. La cuisine est créative et le restaurant a reçu une étoile Michelin en 2005.
Gardesana – Torri del Benaco – tel. 045 7225411
La terrasse du 15ème siècle de l’Hôtel Gardesana, situé dans le port de Torri, est l’occasion pour un dîner romantique sur le lac.
Il Giardino delle Esperidi – Bardolino – tel. 045 6210477
Ce restaurant / wine bar, qui ressemble à une jolie bonbonnière, se trouve dans le vieux centre-ville de Bardolino. Sa cuisine savoureuse propose des produits locaux et de nombreux vins.
Il Porticciolo – Lazise – tel. 045 7580254
Renato Azzi est l’un des interprètes les plus fidèles de recettes à base de poisson d’eau douce. Son restaurant se trouve sur la partie nord du boulevard au bord du lac de Lazise.
Alla Fassa – Castelletto di Brenzone – tel. 045 7430319
Ce restaurant au bord du lac a une cuisine spécialisée dans les poissons d’eau douce. Roberto Brighenti est le chef de cuisine et Mario Zanolli est en charge de la salle à manger.
Taverna del Capitano – Porto di Brenzone – tel. 045 7420101
Cette trattoria rustique sur le quai du Port Brenzone propose un menu de poisson d’eau douce sur la base de recettes traditionnelles.
Pino Due – Garda – tel. 045 7255694
Poisson préparé de façon très simple est servi dans un endroit informel avec service décontracté et des prix très raisonnables.
Sole e Neve – Prada – tel. 045 7285693
Le Sole e Neve, ferme de vacances, qui se trouve derrière la gare de téléphérique Prada sur le mont Baldo, propose des délicieuse recettes de cuisine maison
Trattoria Villa – Cavaion Veronese – tel. 045 7235426
Cette simple, trattoria populaire se campagne sert presque exclusivement l’agneau grillé et cuit au four.
Al Combattente – Peschiera del Garda – tel. 045 7550410
Cette petite trattoria, spécialisée dans les poissons d’eau douce du lac, se trouve à proximité du port touristique de Bergamini et sert des recettes simples et populaires
Costabella – San Zeno di Montagna – tel. 045 7285046
L’hôtel Costabella, en face à léglise paroissiale de San Zeno di Montagna, sert des grillades de viande et une cuisine locale de saison.
Belvedere – Brenzone – tel. 045 7420055
Cette bonne pizzeria à un prix raisonnable offre également plusieurs simples, savoureux plats de style cuisine maison.
Al Pescatore – Castelletto di Brenzone – tel. 045 7430702
Livio Parisi fait la promotion des traditions de la pêche du Garda, et son petit restaurant au port Castelletto est connu pour ses plats de poisson
Antica Locanda del Contrabbandiere – Pozzolengo – tel. 030 9916010
La ferme restaurée avec soin dispose de quatre chambres élégantes et un petit restaurant avec une cuisine locale excellente.
Osteria da Pietro – Castiglione delle Stiviere – tel. 0376 673718
Dans l’espace de quelques années, Pietro Ferri est devenue un point de référence pour la grande cuisine de la zone intérieure de la région du Garda . Le restaurant a reçu une étoile au Michelin.
Esplanade – Desenzano del Garda – tel. 030 9143361
Délicieuses interprétations créatives de la cuisine locale peuvent être trouvée dans le menu sophistiqué de l’un des meilleurs restaurants du lac de Garde. Le restaurant a reçu une étoile au Michelin.
Belvedere da Marietta – Gardone Riviera – tel. 0365 20960
Ce restaurant avec une vue magnifique sur Gardone a un menu de pâtes de cuisine maison, de viande et poisson du lac.
Villa Fiordaliso – Gardone Riviera – tel. 0365 20158
Dans celui qui est certainement le restaurant le plus élégant sur le lac de Garde, vous trouverez une cuisine créative et quelques plats locaux. Le restaurant a reçu une étoile au guide Michelin.
La Tortuga – Gargnano – tel. 0365 71251
Cet élégant, confortable restaurant propose des plats de poissons préparés avec talent et beaucoup, beaucoup d’autres plats. Le restaurant a reçu une étoile au guide Michelin
Ristorante Hotel Montebaldo – Limone sul Garda – tel. 0365 954021
Le restaurant, avec une vue magnifique sur le lac et dune terrasse panoramique, est supervisé personnellement par M. Usardi, qui possède également le restaurant Gemma, qui a acquis des clients fidèles grâce à ses superbes plats cuisinés avec les meilleurs ingrédients frais.
Ristorante Gemma – Limone sul Garda – tel. 0365 954014
C’est un restaurant aimépar beaucoup de clients réguliers, grâce à ses savoureux plats de poissons de mer et de lac grillés et ses nombreux premiers plats faits avec des pâtes fraîches de la maison.
Gato Borracho – Limone sul Garda – tel. 0365 914010
C’est l’endroit idéal pour passer une soirée de bonne musique, bon vin (même servis au verre), fromage et quelques plats simples mais intéressants
Da Oscar – Lonato – tel. 030 9130409
Ce restaurant remarquable dans la zone intérieure de Garda offre légers, savoureux plats locaux.
Capriccio – Manerba del Garda – tel. 0365 551124
In this small, elegant restaurant in Montinelle, you’ll find intelligent, creative food that features local ingredients. The restaurant received a Michelin star.
Al Porto – Moniga del Garda – tel. 0365 502069
Wanda Perotti est absolument une des meilleurs chefs de plats de poisson frais, qu’elle prépare avec intelligence et l’originalité créative.
Quintessenza – Moniga del Garda – tel. 0365 502116
Ce restaurant dans le vieux centre-ville de Moniga propose une cuisine locale préparée avec l’esprit d’innovation.
Antica Trattoria Alle Rose – Salò – tel. 0365 43220
Gianni Briarava est un des meilleurs aubergistes de Garda, et son restaurant familial sert une délicieuse cuisine locale.
La Campagnola – Salò – tel. 0365 22153
Angelo Dal Bon est un chef qui adore Garda et présente des plats locaux avec une élégante et bien équilibrée créativité. Il s’agit d’un lieu chaleureux et convivial.
Melograno – Salò – tel. 0365 520421
Innovation appliquée à la tradition de Garda est la philosophie de ce restaurant à Campoverde.
Osteria dell’Orologio – Salò – tel. 0365 290158
Ce jeune, restaurant informel sur la rue principale de la vieille ville de Salò offre une bonne cuisine locale et beaucoup de différents vins.
Restaurant , Spiaggia d’Oro – Salò, Barbarano – tel. 0365 290034
Le menu propose des spécialités locales, des plats de saison et des plats préférés. Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés: les viandes blanches ou rouges produites par la terme Fattoria Bagnolo.
Ristorante Il Bagnolo – Salò, località Bagnolo di Serniga – tel. 0365 21877
La délicieuse cuisine maison spécialisée en plats traditionnels locaux. Recettes de viandes blanches et rouges extraordinaires que les propriétaires produisent dans la ferme voisine.
Aurora – Soiano del Lago – tel. 0365 674101
Dans ce restaurant de la région intérieure de Garda, vous trouverez une excellente cuisine à des prix raisonnables. Le menu propose du poisson d’eau douce et salée.
Alla Lega – Arco – tel. 0464 516205
Simple cuisine traditionnelle du Trentin est servi dans ce restaurant situé dans un splendide palais antique dans le centre de la vieille ville d’Arco (un lieu de prédilection des touristes) .
Al Volt – Riva del Garda – tel. 0464 552570
La cuisine servie dans ce restaurant élégant dans le centre de Riva del Garda est une interprétation créative de la cuisine locale préférée.
La Terrazza – Torbole – tel. 0464 506083
Ivo Miorelli est célèbre sur le lac de Garde pour ses plats de poissons qui sont une combinaison de tradition avec une touche de créativité.
Alla Borsa – Valeggio sul Mincio – tel. 045 7950093
Borsa est probablement un des restaurants les plus célèbres à Valeggio sul Mincio, et ses tortellinis sont toujours super.
Belvedere – Valeggio sul Mincio – tel. 045 6301019
Ici, à Santa Lucia ai Monti, vous pourrez dîner à l’ombre des tilleuls en été. La nourriture est simple, fiable et très raisonnable. Les pâtes tortellini est excellent.
Alla Passeggiata – Valeggio sul Mincio – tel. 045 7945009
En Salionze, à une courte distance de la rivière Mincio, cette populaire, restaurant aux prix raisonnables sert une cuisine simple qui est toujours délicieuse. Les pâtes tortellini est excellent.
San Marco – Valeggio sul Mincio – tel. 045 7950018
La terrasse est fascinant, avec vue sur la rivière Mincio et le pont Visconti de Borghetto. Le menu propose des plats simples de poisson et de viande.
Lepre – Valeggio sul Mincio – tel. 045 6370735
.Ce restaurant au centre de Valeggio sert tortellini et, entre autres choses, des plats de lièvre. Les desserts sont excellents.
Locanda agli Angeli – Gardone Riviera – tel. 0365 20832
Cette charmante auberge ancienne, située entre le Vittoriale et le jardin botanique de Gardone, sert des plats délicieux.
Osteria del Boccondivino – Maderno – tel. 0365 642512
Cette auberge dans une rue isolée de Maderno a de grands vins (excellent assortiment local) et de simples produits alimentaires régionaux
Al Caciosalume – Sirmione – tel. 030 919331
Cet endroit dans Colombare di Sirmione est le favori des gens à la recherche d’un lieu informel, et sert un assortiment de charcuterie, fromage, vins excellents, et des plats locaux.
Al Forte Alto – Nago – tel. 0464 505566
Une forteresse restaurée autrichienne qui se trouve dans un endroit panoramique est le lieu pour ce restaurant qui se spécialise dans les plats de poissons et locaux
Roeno – Belluno Veronese – tel. 045 7230110
ferme de vacances Roeno, dans le Valdadige, à côté de la cave avec le même nom, présente de délicieux plats locaux à un prix très raisonnable.
Al Ponte – Belluno Veronese – tel. 045 7230109
Si vous êtes en Valdadige, vous ne serez pas déçu par ce restaurant, qui propose de copieux plats locaux et un bel assortiment de vins locaux.
Costasenel – Belluno Veronese- 045 7230137
Cette ferme de vacances, qui se trouve dans un lieu panoramique avec vus sur la Valdadige et est ouvert uniquement le week-end, sert des plats de la vallée de Atesina.
Ristorante Due Laghi, Lago di Toblino : Padergnone- (+39) 0461 864198
Sous l’habile direction du chef Roberto, le restaurant Due Laghi préserve une ancienne tradition gastronomique qui présente des plats typiques du Trentin et de plats internationaux, accompagnés d’excellents vins locaux et nationaux.