Auf dem Teller kennt sie wahrscheinlich fast jeder – die berühmte Gardaseeforelle, auch Carpione genannt.
Dieser seltene Fisch kommt ausschließlich im Gardasee vor und jeder Gardaseeangler wünscht ihn sich an seinen Haken.
Falls es mit der Carpione mal nicht klappen sollte, tummeln sich im Gardasee aber auch noch Hechte, Barsche und Karpfen.
Außerdem kann man in den vielen kleineren Seen und Wildbächen rund um den Lago ebenfalls ganz hervorragend angeln.
Die Angelvorschriften am und um den Gardasee sind in den drei Gardaseeregionen verschieden, so dass das Reglement eines Angelvereins nicht unbedingt auch für den nächsten gilt. Am besten informiert man sich bei der jeweiligen Gemeindeverwaltung oder Touristeninformation über die Details der regionalen Verordnungen.